Catálogo NDC

Analisador de carne Infralab 710e

Fácil de usar e suficientemente flexível para satisfazer as necessidades de desenvolvimento de qualquer fabricante de produtos alimentares no mundo inteiro. Capaz de medir umidade, gordura, proteína e colagénio em qualquer tipo de carne picada em apenas alguns segundos.

Características

  • Desenho preservado para alimentos com carcaça moldada, de poliuretano
  • Prato giratório para scan que proporciona múltiplas medições de cada amostra
  • Desenho higiénico sem furos e selado segundo IP65, para permitir sua limpeza
  • O PC pode ser colocado fora das zonas úmidas e controlar o analisador desde outro lugar
  • Forte e robusto para ser colocado tanto em laboratórios como no chão de qualquer fábrica

O Infralab 710e analisador para a industria da carne é o analisador NIR mais inovador para laboratório “At line”. Fácil de usar e suficientemente flexível como para atender as necessidades de desenvolvimento de qualquer fabricante de produtos de carne no mundo inteiro.
Baseado em nossa tecnologia comprovada, Infralab 710e é capaz de medir a umidade, gordura, proteína e colágeno, em todos os tipos de produtos de carne como a carne bovina, carne de porco, cavalo, aves, cordeiro, etc. O Infralab 710e é executado em um PC e software do Windows, e incorporando uma sencilla tela tátil o operador tem acesso a informações sobre o funcionamento e algum controle para a medida de amostras.

O Infralab 710e analisador para a industria da carne foi projetado para atender as exigências da indústria de alimentos e fornece benefícios significativos, tais como amostragem de alta velocidade, o que permite melhorias na produtividade, economizando tempo e custos, eliminando os ensaios lentos laboratório. Há muitas razões pelas quais o Infralab 710e comprazera suas necessidades. Graças à sua grande conectividade podemos consultar os dados obtidos em produção a partir de qualquer computador conectado à rede da empresa. Podemos usar o analisador InfraLab como controlo de processo em lotes e monitorar as amostras como os lotes de fabricação mediante código de barras e extrair os dados por meio de um porto USB. Todas estas vantagens combinadas com a velocidade de obtenção de medições (10 a 30 segundos, dependendo do produto) fazer nossa equipa InfraLab um elemento indispensável no processo de produção.

Calibração do Infralab 710e analisador para a industria da carne

O processo de calibração inicial do Infralab 710e analisador para a industria da carne em relação aos métodos de referência primário é simplificado pelo algoritmo de medida “SpeedCal” NDC. Cada algoritmo já está optimizado dentro do intervalo especificado para cada constituinte, e na maioria dos casos, apenas o valor offset (Trim) necessitar de ajustamento. Cada InfraLab vem equipado com co software de calibrações InfraLabXL, o que facilita o processo de ajuste e também fornece acesso desde o PC dos gráficos de dados, tendências e funções do historico entre outras funções. Graças à excelente estabilidade a longo prazo do InfraLab, elimina a necessidade de qualquer recalibração de rotina.

Vídeo do produto

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